的加州菜
利记风格餐饮，非常适合利记婚礼，后院生日，高档烧烤!
所有项目: (GF) – Gluten Free / (Veg) - Vegetarian / (V) - Vegan
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西海岸之家
Tri Tip au Jus 熏制完美，现场雕刻 (GF)
雪松板鲑鱼 (GF)
烟熏辣椒酱和柠檬角
龙舌兰酸橙墨西哥辣椒奶油酱通心粉配嫩鸡条
野生米饭饭配焦糖洋葱，烤杏仁 (GF)
烤地中海蔬菜 (GF) (V)
春季什锦沙拉 蔓越莓，核桃，蘑菇，红洋葱，羊乳酪，覆盆子油醋汁 (GF) (Veg)
Herb Focaccia (V) and Butter
($2049.40位客人00分钟+ 30美元.40岁以上人均99美元)
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Sea & Shore
辣椒酱 (GF) -现场雕刻
香草包鲑鱼 (GF)
莳萝酱和柠檬角
火烤红椒阿尔弗雷多酱通心粉
Haricot Vert (GF) (V) 香草青豆，干蔓越莓，烤杏仁
菠菜梨沙拉 (GF) (Veg) 菠菜，梨片，青葱，戈尔根干酪，山核桃，白香醋
Artisan Rolls (V) and Butter
($1699.40位客人00分钟+ 25美元.40岁以上人均99美元)
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San Diego Surf & Turf
坑熏烧烤三小贴士 (GF) -现场雕刻
Bekker著名的 BBQ Sauce (GF) (V)
苹果木烟熏鲑鱼片 (GF)
烟熏辣椒酱和柠檬角
烤育空金土豆 (GF) (V)
Haricot Vert (GF) (V) 香草青豆，干蔓越莓，烤杏仁
Kale & 草莓沙拉 (GF) (V) Crisp Baby Kale, Arugula, Mixed Greens, 甜蜜的草莓, Toasted Almonds, Shallots, Lemon-Poppyseed酱
Herb Focaccia (V) and Butter
($1699.40位客人00分钟+ 25美元.40岁以上人均99美元)
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西南地区的最佳状态
圣达菲辣椒酱 (GF) Carved on Site
火烤红椒奶油酱炭烧鸡胸肉
西南烤箱烤育空土豆 (GF) (V)
西南烤菜 (GF) (V) 采购产品彩色辣椒，迷你玉米脆饼，胡萝卜，西葫芦，芦笋，山药
西南沙拉 (Veg) 采购产品长叶莴苣，西红柿，红洋葱，黑豆，玉米，Queso Fresco，玉米饼条，烧烤牧场调料
玉米面包加黄油和蜂蜜 (Veg)
($1599.40位客人00分钟+ 23美元.40岁以上人均99美元)
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沿海菜
蒜香酱鸡胸肉
香草包鲑鱼 (GF)
莳萝酱和柠檬角
野生米饭饭配焦糖洋葱，烤杏仁 (GF)
烤地中海蔬菜 (GF) (V)
Pink Lady Salad (GF) (Veg) Mixed Greens, 粉红淑女苹果片, Manchego Cheese, Shallots, Pecans, 自制苹果酒醋汁
Herb Focaccia (V) and Butter
($1599.40位客人00分钟+ 23美元.40岁以上人均99美元)
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微妙的喜悦
乡村酒汁鸡胸肉
大蒜和香草罗非鱼 (GF)
莳萝酱和柠檬角
Quinoa Pilaf (GF) (Veg) 焦糖洋葱，烤杏仁
烤地中海蔬菜 (GF) (V)
春季什锦沙拉 (GF) (Veg) 蔓越莓，核桃，蘑菇，红洋葱，羊乳酪，覆盆子油醋汁
Artisan Rolls (V) and Butter
($1449.40位客人00分钟+ 21美元.40岁以上人均99美元)
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La Playa
蜂蜜墨西哥辣椒烤三文鱼
野生米饭饭配焦糖洋葱，烤杏仁 (GF)
烤地中海蔬菜 (GF) (V)
甘蓝草莓沙拉:羽衣甘蓝 & 芝麻菜，甜草莓，烤杏仁，青葱，柠檬-罂粟籽调料
软面包和黄油
($1299.40位客人00分钟+ 19美元.40岁以上人均99美元)
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Vegan Vibe
古老的谷物碗与烤蔬菜，鳄梨和香醋釉 (V)
甘蓝草莓沙拉 (GF) (V) Crisp Baby Kale & 芝麻菜，甜草莓，烤杏仁，青葱，柠檬-罂粟籽调料
新鲜水果沙拉 (GF) (V)
香草佛卡夏面包 (V)
($999.40位客人00分钟+ 14美元.40岁以上人均99美元)
